کیک مرغ و گردو

 

 

 

کیک مرغ و گردو

 

 

مواد لازم :

 

نان تست۱۲ ورقه
سینه مرغپخته و خرد شده ۱ عدد کامل
پیازچهخرد شده ۳ پیمانه
گردوی تازه۲۰ عدد
سس مایونز۱ شیشه کوچک
ماست خامه ای چکیده۲ پیمانه
خامه۱ پیمانه
نمک و فلفلبه مقدار لازم

 

 

طرز تهیه :

 

سس مایونز و ماست و خامه را با هم مخلوط کرده با نمک و فلفل مزه دار می کنیم ،در ظرفی مرغ پیازچه و گردوی خرد شده را با نیمی از سس مخلوط می کنیم.
کناره های نان تست را با چاقو جدا کرده ۴ ورق از آن را کنار هم قرار می دهیم و روی آن را با نیمی از مواد می پوشانیم.دوباره نان تست بعد نیم دیگر مواد و لایه آخر هم نان تست .
لایه ها را با دست فشار می دهیم تا به هم بچسبد و سپس سطح کیک را با نیم دیگر سس می پوشانیم .

 
نکته :
این غذا بهتره چند ساعت در یخچال بمونه.
به جای گردوی تازه می توان از گردوی خشک که ۳-۴ ساعت در آب خیساندیم استفاده کرد .
به مواد می توان کمی جعفری خرد شده اضافه کرد .

 

منبع : javanemrooz

 

نوشته های مرتبط

نظری بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

20 − 16 =