پذیرایی از میهمان آداب خاص خودش را دارد. به خصوص برای ما ایرانی ها که زیادی اهل تعارف و تکلیف هستیم و دوست داریم جلوی میهمان‌هایمان سنگ تمام بگذاریم. این وسط اصول چیدمان میز غذا از روش‌هایی که می‌توان ...

نحوه درست کردن دسر شکلاتی ویژه   این مقدار به صورت پایه ای می باشد و شما بر مبنای اندازه ظرف مورد نظرتان می توانید مواد را چند برابر کنید:   مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی ویژه : شیر  ١ لیوا ...

  ماهنامه سفره ایرانی: تخم مرغ یکی از مواد غذایی سرشار از پروتئین و همچنین مواد مغذی است. یکی از مهم ترین خوراکی ها در رژیم غذایی ورزشکاران، تخم مرغ است.   همچنین تخم مرغ می تواند از ابتلا به سرطان سی ...

یکی از عوامل خارجی مؤثر در خشکی پوست خشکی هواست   برای جلوگیری از خشکی پوست نیاز است افراد از کرم‌های مرطوب کننده استفاده کنند و در خانه نیز فضای اتاق را مرطوب نگه دارند.   دکتر رشنو : یکی ا ...

  ظاهرا پیاز یکی از دم دستی‌ترین مواد آشپزخانه است که برای طعم دادن به غذاها آن را به کار می‌بریم. شاید عجیب به نظر برسد اما آب پیاز، می‌تواند راهکاری خانگی برای ریزش موهای‌تان باشد. ریزش مو، بسیار شا ...

  طرز تهیه همبرگر خانگی مواد لازم برای همبرگر خانگی :  گوشت چرخ کرده  نیم کیلو  نان باگت  ۳ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد زردچوبه، فلفل و نمک به میزان لازم دارچین، پودرسیر به میزان لازم طرز تهیه همبرگر خانگی : ...

  آرایش چشم برای یک مراسم یا قرار ملاقات رسمی‎ وقتی یک قرار کاری دارید یا می خواهید به یک مراسم رسمی بروید، چهره شما به اندازه تخصص و زیرکیتان مهم است. آرایش نداشتن اصلا هوشمندانه نیست اما داشتن آرایش ...

کلم قمری پلو یا پلوی کلم قمری یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در انواع کلم قمری پلو شیرازی با کوفته ریزه و پلو کلم قمری بدون سبزی طبخ می‌گردد. مواد لازم برای تهیه کلم قمری پلو مواد لازم برای ۳ نفر بر ...

اطلاع از اسرار آشپزی مثل راهکارهای کاهش زمان پخت گوشت، تازه ماندن مواد غذایی و استفاده درست از وسایل می تواند آشپزی را برای شما آسان تر کند. کسانی که اغلب غذا درست می کنند می دانند گاهی اوقات آشپزخانه ...