مشهد

کد دار شدن تمام مرغ‌های بسته‌بندی شده کشور تا پایان مهرماه

مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی از کد دار شدن تمام مرغ‌های بسته‌بندی شده کشور تا پایان مهرماه خبر داد.
خبرگزاری فارس: تمام مرغ‌های کشور تا پایان مهرماه کددار می‌شوند

 

به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد به نقل از روابط عمومی اداره‌کل دامپزشکی خراسان رضوی،عباس عباسی در حاشیه دوره آموزشی اصول و روش‌های نمونه‌برداری فرآورده‌های خام دامی و خوراک دام در مشهد اظهار کرد: کد رهگیری مرغ یک سامانه الکترونیکی است و مرغ با داشتن این کد از مرحله مزرعه پرورش یعنی جایگاه تولید تا زمانیکه بارگیری می‌شود و گواهی بهداشتی حمل دریافت می‌کند و به کشتارگاه ارسال می‌شود؛ قابل ردیابی است.

مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی افزود: مصرف‌کننده‌ها با ارسال کد رهگیری درج شده بر روی بسته‌بندی‌های مرغ به سامانه 30008903 بعد از مدت زمان کوتاهی می‌توانند از محل پرورش؛ کشتار، بسته‌بندی و تولید، تاریخ تولید و انقضا مرغ بسته‌بندی شده آگاهی پیدا کنند.

وی با اشاره به اینکه اهداف اجرای این طرح در راستای شعار جهانی سلامت و ایمنی غذا از مزرعه تا سفره است، خاطرنشان کرد: در حال حاضر 25 استان در کشور این سامانه را پیاده‌سازی کرده‌اند و هفت استان باقی‌مانده نیز تا پایان مهر ماه این طرح را اجرایی می‌کنند.

عباسی با اشاره به اینکه این طرح در استان خوزستان بر روی میگوهای پرورشی نیز اجرا شده است، اظهار داشت: امیدواریم از ابتدای آبان ماه تمام مرغ‌هایی که وارد کشتارگاه می‌شوند دارای کد رهگیری باشند تا مصرف‌کننده با اطمینان از خرید خود آن را استفاده کند.

وی خاطرنشان کرد: کد رهگیری در حوزه فرآورده‌های خام دامی گوشت قرمز، مرغ و آبزیان قریب به 170 فقره پروانه تولیدی مربوط است که مراحل نهایی خود را با همکاری تشکل‌های ملی و انجمن های مربوطه در سطح کشور طی کرده و اول آبان به استان‌ها برای اجرا ابلاغ می‌شود.

مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی تصریح کرد: تمام مراکز بسته‌بندی و کشتارگاه‌ها همچون دام و طیور و آبزیان باید مبادرت به اخذ پروانه تولید فرآورده‌های خام دامی کنند که این کد با پروانه تولید که توسط ادارات کل صادر می‌شود مرتبط است و نشانگر این است که این محصول در کدام استان و شهرستان تولید شده است.

 

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

17 − 13 =

دکمه بازگشت به بالا